働きはじめて丸5 年。
あるひとつの取り組みが始まり
新しいお客さまとの出会いが増えました。
私はSoup Stock Tokyo で働きはじめて丸5年が過ぎました。
そしてコレド日本橋店所属になり2年。時が経つのはあっという間です。
毎日多くのお客さまとお会いする中で、ここ最近の大きな出来事といえば、離乳食の無償提供が始まったこと。コレド日本橋店の平日は会社勤めの皆さまに、土日は近隣の商業施設に寄られた多くのお客さまにご来店いただいていましたが、離乳食の無償提供がはじまってからは、ご家族でベビーカーを押してご来店されるシーンが曜日・時間を問わず増えたことに驚きつつも、こうして新たなお客さまと出会える日々に、スタッフ一同喜びを感じております。
狭い店内で、時にスタッフもバタバタと動き回っている中で、お子さま連れのお客さまが離乳食をあげている光景を目にするだけで、ついホッコリとしてしまいます。
お子さまと目が合ったり、ニコッと笑ってもらえる瞬間は、自然と笑みが出てしまいますし、さらにはご家族さまから「日本橋に行く予定があったから、お昼は離乳食を食べさせたくてスープストックへ行こうって決めていました」と言ってもらえた時には、仕事冥利に尽きます。
お客さまからいただく心あたたまるシーンをおすそ分けしていただきながら、2025年もお客さまの体温をあげられるよう1年通して取り組んでまいります。
Soup Stock Tokyo
コレド日本橋店
店長
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やっぱり店で接客するのが1番楽しい、と感じさせてくれます。
家で食べるスープストックトーキョー
大丸札幌店
店長
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私自身も、身近な生活のなかで、たくさんスープに助けられている一人です。
Soup Stock Tokyo
横浜ポルタ店
店長
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この店を、皆さまの1 日をあたためるきっかけにしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
アトレヴィ三鷹店
店長
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母の愛情がこもった料理が、私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。そしてそれは、今も変わっていません。
Soup Stock Tokyo
西宮ガーデンズ店
店長
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お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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今年も私はあのお姉さんのように、誰かの体温をあげることができるよう、日々働きます。
Soup Stock Tokyo
アーバンドック ららぽーと豊洲店
副店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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その手紙に「私も頑張ろう!」と背中を押してもらいました。
Soup Stock Tokyo
アトレ目黒店
店長
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私にとっての「お気に入り」はお芋とチョコレートを使った母の手づくり誕生日ケーキ。
Soup Stock Tokyo
ぷらりと京王府中店
店長
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優しさを贈り合い、幸せが連鎖していく瞬間を日々感じられるこのお仕事にたっぷりの愛情を込めて。
Soup Stock Tokyo
アトレ亀戸店
店長
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ひとこと添えてお渡しすると、返ってくるお客さまの笑顔がいつもあたたかく、今日も頑張ろうと思えます。
Soup Stock Tokyo
ルミネ北千住店
店長
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食事は元気になったり、癒されたり、活力になるもの。だからこそ食事をいただく環境って大切だと思ってます。
Soup Stock Tokyo
たまプラーザテラス店
店長