
店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、
お客さまや仲間のひとこと、
笑顔が私の頑張る糧になっています。
入社して2 年、福岡パルコ店の店長に着任してから5 ヶ月ほどが経ちました。
「はじめて来ました……」とレジで不安そうなお客さまが、帰り際には「とってもおいしかったです」と言ってくださったり、期間限定のスープで「今日来れてラッキーでした」「また来ます!」と笑顔で話しかけてくださることが度々ありました。
はじめての店、店長という役割に、試行錯誤する日々ですが、お客さまや仲間のひとこと、笑顔が、私の頑張る糧になっています。
ここ福岡は、私の地元でもあります。慣れ親しんだこの地に、もっともっとSoup Stock Tokyo のファンを増やしていきたいです。
まずは福岡パルコ店から、お客さまへ寄り添える店をつくっていきます。
Soup Stock Tokyo
福岡パルコ店
店長
-
お客さまとの出会いは一期一会かもしれないけれど、きっとずっと繋がっていて、またどこかの店で出会える。
Soup Stock Tokyo
横浜ランドマークプラザ店
店長
-
「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長
-
今までのご縁も、これからのご縁も大切に。今年もまた新たな人と街に出会えますように。
Soup Stock Tokyo
催事運営チーム
-
個人の能力や魅力を把握し伸ばし、それらを最大限活かしきれるチームにする。生き甲斐と思えるほど、熱中しています。
Soup Stock Tokyo
Echika表参道店
店長
-
こうやってあたたかい応援の言葉をもらえるなんて、自分の仕事をすこし誇らしく思えた出来事でした。
Soup Stock Tokyo
CIAL桜木町店
店長
-
私自身が「家族」以外の世界を知ってから聞く「家族」の話は、なんだかとても新鮮でした。
Soup Stock Tokyo
円山店
店長
-
私の密かな楽しみと同じように、お客さまにとってこの店が、元気をもらえる場所になれば素敵だなぁと思っています。
Soup Stock Tokyo
Dila大崎店
店長
-
あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
-
やりたいこと、なりたい自分は十人十色。“あなたらしさ” を大切に、魅力の色たちを惹き出せる人でありたい。
Soup Stock Tokyo
京都ポルタ店
副店長
-
私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
-
再び立ちあがって前に進んでいく時は決まって、人との出会いがありました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
店長
-
前職の上司から「大丈夫」と声をかけてもらって以来、この言葉が大好きです。
Soup Stock Tokyo
アトレ大船店
副店長