Arrayアミュプラザ博多店

これからも、
家族や仲間から受け取った優しさを、
福岡の皆さまにお伝えしていけたら。

昨年までは毎年、家族揃って東京の実家で年を越していましたが、今年は家族と離れての年越しとなり、少し寂しく感じています。

母は、私がSoup Stock Tokyoで働きはじめてから家の近くの店によく通い、季節のスープをとても楽しみにしていたり、実家の冷凍庫にいつも冷凍スープをストックしていたりと、Soup Stock Tokyoの大ファンになってくれました。
自分の仕事が認められた気がして、この仕事をより誇りに思えるようになりました。

実家に帰ると、仕事の話を熱心に聞いてくれる父。
温かいごはんを用意して待っていてくれる母。
離れて暮らすようになって、より一層、家族の優しさとあたたかさを感じられるようになりました。

はじめての地・福岡でも、お客さまや仲間からの優しさやあたたかさを感じ、店長として店に立つことができています。

Soup Stock Tokyo の理念は「世の中の体温をあげる」。それは些細なうれしさ、優しさを積み重ねていくことだと思っています。
これからも、家族や仲間から受け取った優しさを、福岡の皆さまにお伝えしていきます。

Soup Stock Tokyo

アミュプラザ博多店

店長

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