
何よりもうれしいのは、
この寒い北海道で多くのあたたかい人々に
出会えたことです。
大同生命札幌ビルmiredo店に着任してから、1 年が経ちました。
生まれてから40年間千葉県で過ごした私が北海道にはじめて降り立ったのは、引っ越しの1か月前。札幌で住む家の内見に行った時でした。
北海道ははじめて知る生き物も多く、かじかやししゃも、こまいに八角、まだちなど、魚好きの私には海産物がとっても魅力的。
北海道でしか見られない鳥、シマエナガを探しに雪の中、公園へ探しに行ったことも。
また、大通公園で開催されるイベントにも圧倒され、北海道でしか味わえない、素敵な体験をさせていただきました。
そして、何よりもうれしいのが、この寒い北海道で多くのあたたかい人々に出会えたことです。
Soup Stock Tokyoにご来店されるお客さまは、いつも笑顔であいさつしてくださいます。店のスタッフにも私にも、優しく言葉をかけお気遣いくださり、北海道の生活についてなど楽しくお話をしてくださる方々の存在が、本当にうれしいです。
また、お客さまだけでなく、店に関わる皆さまにも、いつもご協力いただいております。
北海道の皆さまに本当にあたたかく接していただき、楽しく過ごせております。
これからも、一人でも多くのお客さまに温かいスープを召し上がっていただき、Soup Stock Tokyoのスープはこんなにおいしいのだ、と知っていただけますように。
今年も変わらず、皆さまが笑顔になれるスープを提供していきます。
Soup Stock Tokyo
大同生命札幌ビルmiredo店
店長
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「元気にしてる?」月1 回母からくるメッセージは、福岡にきて週1 回に増えました。
Soup Stock Tokyo
天神地下街店
家で食べるスープストックトーキョー
博多阪急店
店長
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あのお父さん、息子さんに、スープ食べたよと連絡したのかな。
Soup Stock Tokyo
心斎橋パルコ店
みのおキューズモール店
店長
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「スープ屋さん」ではなくて、「世の中温め屋さん」になるために。
Soup Stock Tokyo
新百合丘オーパ店
店長
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おばあちゃんの家へ行く時だけは早起きをして、椅子の上に乗り、一緒に卵焼きを作るのがお決まりでした。
100本のスプーン
TACHIKAWA
店長
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私たち親子をやさしく見守ってくれる仲間がいることを誇りに思いました。
Soup Stock Tokyo
ルミネ立川店
副店長
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日々店に立っていると、ときどき奇跡みたいな出会いが起こります。
家で食べるスープストックトーキョー
阪急うめだ本店
店長
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お客さまにとっても一緒に働く仲間にとっても、いつでも気持ちよく帰って来れる場所でありたい。
Soup Stock Tokyo
S-PAL仙台本館店
店長
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この店を、皆さまの1 日をあたためるきっかけにしたいと思っています。
Soup Stock Tokyo
アトレヴィ三鷹店
店長
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あの時の気持ちの高揚は、いま思い出しても、心の体温があがります。
Soup Stock Tokyo
FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店
店長
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そんな私の不安を軽くしてくれたのは、たまたま入った定食屋さんでの食事です。
Soup Stock Tokyo
ルミネ池袋店
店長
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私の実家は豆腐屋さん。「いつもおいしい豆腐をありがとう」とお客さんが言ってくれるのを見て育ちました。
100本のスプーン
東京都現代美術館
料理長
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これからも、家族や仲間から受け取った優しさを、福岡の皆さまにお伝えしていけたら。
Soup Stock Tokyo
アミュプラザ博多店
店長