2019年6月21日(金)スープストックトーキョーは、1日限りのカレー専門店へ
それが「Curry Stock Tokyo」です。
４度目の開催となる今年も、いつもの定番スープ「オマール海老のビスク」はありません。
メニューはすべて、味もベースもスパイスも異なる自慢のカレーだけ。
この日は、１日限りのカレー専門店「Curry Stock Tokyo」として選りすぐりの８種類のカレーをご用意し、みなさまをお待ちしています。
■ “ 1日限り”の「Curry Stock Tokyo」
日 時 2019年6月21日（金） 各店舗の開店時間～閉店時間
場 所 Soup Stock Tokyo 全店
※家で食べるスープストックトーキョー，also Soup Stock Tokyo, おだし東京を除く
メニュー カレー（8種類）、白胡麻ご飯、ドリンク
■ “ 6週連続・とっておきのカレー”が楽しめる「Curry Stock Tokyo」
期 間 2019年6月22日（土）～ 8月2日（金）
6月22日（土）から8月2日（金）の期間中、6週間連続・計12種類（週替わり）のカレーをご提供します。
スープ専門店が“カレー専門店”になる6月21日(金)、当日は世界を旅して生まれたカレーから、意外な組み合わせを楽しむカレーまで、選りすぐりの8種類のカレーをご用意いたします。
１． 2019年は２つの新作カレーが登場します
北インドを代表する濃厚なカレー「チャナマサラ（ひよこ豆のキーマカレー）」と、
ムール貝のおいしさを楽しめる「夏野菜とムール貝のカレー(仮)」。
どちらも、カレーにも本気なスープストックトーキョーの自信作です。
チャナマサラ（ひよこ豆のキーマカレー）
チャナはひよこ豆（ガルバンゾー）、食感がほくほくした栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれています。このひよこ豆の食感と優しい味わいをいかすよう、香り高いスパイスとトマトの深いコク、
豚肉の旨みで濃厚に仕上げた、マイルドな辛さと食べ応えが魅力のキーマカレーです。
販売開始：2019年6月21日(金)、また該当週
夏野菜とムール貝のカレー
フュメドコキーユ（あさりだし）を効かせたカレーに、魚介と相性のよいココナッツミルクと
ドライトマトを加え、ほのかな酸味をアクセントにした華やかな味わいです。あっさりとしたムール貝に
ソテーした柔らかな甘味のセロリを絡め、夏野菜のズッキーニと一緒に楽しみます。
販売開始：2019年6月21日(金)、また該当週
２． あれもこれも叶えます。期間限定、“カレーの２種がけ”
数あるカレーから組み合わせを楽しめる期間限定のセットとして、昨年も好評をいただいた
2種がけセットをご用意します。（※画像はイメージです）
期間：2019年6月21日(金)～8月2日(金)
■ 特設WEBサイト
https://www.soup-stock-tokyo.com/2019cst/
担当：蓑毛（みのも）／佐久間／吉本 press@smiles.co.jp
