Array西宮ガーデンズ店

母の愛情がこもった料理が、
私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。
そしてそれは、今も変わっていません。

私の大切な人、それは母です。
どんな時も心配してくれる気持ち。何も言わず察する優しさ。冗談を言って笑わせてくれる愉快さ。たまに天然でおっちょこちょい。そんな母が、大好きです。

母の愛情がこもった手料理は、食べただけで幸せな気持ちになり、心が満たされます。特に母が作るコロッケと具だくさんの豚汁。幼少期は、母の愛情がこもった料理が、私の暗い気持ちを吹っ飛ばしてくれていました。
そしてそれは、今も変わっていません。

どんな時も、何に対しても、しっかり自分の想いを乗せ、伝えてくれた母。私は母から学んだ「何事も自分の想いを乗せて相手に伝える」ということを心に刻んでいます。

店に立つ時は、いつも口癖のようにお客さまへ「どうぞお食事をお楽しみください」。そして、仲間には「今日も楽しもう！」と声をかけています。ポジティブな空間の中で、あなたらしく過ごしてほしいという想いがあるからです。

繋がったご縁を大切に。ご来店されるすべてのお客さま、一緒に働く仲間たちに、今日も私なりの想いを乗せ、いつもの場所で皆さまのご来店を心からお待ちしております。
本年も皆さまにとって素晴らしい年になりますように。

Soup Stock Tokyo

西宮ガーデンズ店

店長

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