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10月5日(月)「みをつくし料理帖」とのコラボレーションスープが全店で発売開始します
Soup Stock Tokyoは、10月5日（月）〜10月23日（金）の期間限定で、新商品「みをつくしのスープ牡蠣の潮煮みぞれ仕立て」を発売します。
このスープは、作家・髙田郁による累計発行部数400万部を超える、ベストセラー時代小説シリーズ「みをつくし料理帖」から着想を得て生まれた商品で、初の劇場版映画「みをつくし料理帖」の10月16日公開を記念したコラボレーションスープです。
食べたものがその人を創り、心を尽くしてできた料理は人の生活を満たしていく―。
スープストックトーキョーが大切にしている価値観は、「みをつくし料理帖」という作品の源流にたしかに在るのです。そうした思いに共感し、「みをつくし料理帖」原作者の髙田郁さん、劇場版映画監督・角川春樹さんのご協力をいただきながら、作中でも印象的な「牡蠣」を主役に、スープストックトーキョーも心を尽くして一杯をつくりました。このスープを作品として、全国のみなさまにお届けします。
「みをつくしのスープ 牡蠣の潮煮みぞれ仕立て」
牡蠣の旨味たっぷりの潮煮に、白菜、舞茸を加えて大根おろしを合わせた、具沢山のみぞれ仕立てスープです。柔らかな甘さの西京味噌と、香り高い黄柚子を使った柚子胡椒の辛味、しゃっきりとした水菜の食感が牡蠣のおいしさを一層ひきたてます。
・取扱店舗： スープストックトーキョー 全店（おだし東京・家で食べるスープストックトーキョーは除く）
・販売期間： 2020年10月5日（月）～10月23日（金）予定
※数量限定につき、なくなり次第販売終了いたします。
© 2 0 2 0映画「みをつくし料理帖」製作委員会
劇場版「みをつくし料理帖」2020 年10月16日（金）公開
・出演：松本穂香 奈緒 若村麻由美 浅野温子 窪塚洋介 小関裕太 藤井隆 ／ 野村宏伸 衛藤美彩 渡辺典子
村上 淳 ／ 永島敏行 松山ケンイチ 反町隆史 榎木孝明 鹿賀丈史 ／ 薬師丸ひろ子 ／ 石坂浩二（特別出演） ／ 中村獅童
・製作・監督：角川春樹 ／ 脚本：江良 至、松井香奈、角川春樹 ／
・原作：髙田 郁「みをつくし料理帖」（角川春樹事務所） ／ 主題歌/ 手嶌 葵「散りてなお」[/text]
