商品

大切な場所、人を想う日。3/11に「女川産さんまのつみれスープ」を販売いたします。

株式会社スープストックトーキョーは、2022年3月11日（金）より、数量限定で「女川産さんまのつみれスープ」「女川産さんまのキーマカレー」「女川産さんまのトマト煮込みスープ」の販売を行います。
※販売商品や形態、店舗の詳細は本ページ下部をご覧ください。


スープストックトーキョーでは、2011年の東日本大震災以降、復興に取り組む町の商品を支えたいという想いから、毎年秋に「女川産さんまのつみれスープ」を販売しています。
おいしいさんまを届けてくださるのは宮城県女川町。穏やかで美しい三陸の海が目の前に広がるこの町は、海と共に暮らす新しい町づくりを続けて今年で11年目。さんまとみんなのふるさとでいるために、町は今日も元気です。
震災から11年目となる2021年3月11日に「女川産さんまのつみれスープ」を販売するとともに、朝陽が昇る今の女川町の写真を掲載したメッセージカードをお配りします。 海を見ながら暮らす町として、未来に向かって進む女川町を全国のお客さまに見ていただきたい。そして、女川のふるさとの味を味わっていただくことで、お客さま一人ひとりが大切な場所や人に想いをめぐらせるきっかけになり、温かい気持ちになっていただけたら私たちは嬉しいです。

「女川産さんまのつみれスープ」


全国有数の水揚げを誇る宮城県女川町の名産・さんまのすり身で作ったつみれを、あご（飛魚）だしとさんま魚醤を使い、和風スープに仕上げました。具材には食感の良いなめこ、香ばしい焼き葱、そして女川町のさんますり身汁の作り方にならって豆腐を入れました。トッピングの柚子が香るとろろがアクセントになっています。



お客さまの声を女川町にお届けする特設ページをご用意しています。
11年前の東日本大震災から、12回目の販売となる「女川産さんまのつみれスープ」。新しい町づくりが進む女川町を、スープを通して全国の皆さまと一緒に応援し続けていけたらと思っております。

●特設ページはこちら



●販売商品

「女川産さんまのつみれスープ」

※数量限定、なくなり次第終了
Soup Stock Tokyo外食店舗
（中目黒店、ルミネ北千住店、アーバンドックららぽーと豊洲店、FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店、Echika池袋店、南町田グランベリーパーク店、テルミナ2店を除く）

「女川産さんまのキーマカレー」（外食販売（イートイン/テイクアウト））
「女川産さんまのキーマカレー」（レトルトカレー）

※外食のみ数量限定、なくなり次第終了
■外食販売（イートイン/テイクアウト）： Soup Stock Tokyo外食店舗
（中目黒店、ルミネ北千住店、アーバンドックららぽーと豊洲店、FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店、Echika池袋店、南町田グランベリーパーク店、テルミナ2店を除く）
■物販販売（レトルトカレー） ： Soup Stock Tokyo外食店舗（テルミナ2店を除く）、家で食べるスープストックトーキョー全店

「女川産さんまのトマト煮込みスープ」（冷凍スープ）
「女川産さんまのトマト煮込みスープ」（外食販売（イートイン/テイクアウト））

※数量限定、なくなり次第終了
■物販販売（冷凍スープ） ： Soup Stock Tokyo外食店舗（テルミナ2店を除く）、家で食べるスープストックトーキョー全店
■外食販売（イートイン/テイクアウト） ： Soup Stock Tokyo中目黒店、ルミネ北千住店、アーバンドックららぽーと豊洲店、FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店、Echika池袋店、南町田グランベリーパーク店にて販売

※商品の売り上げの一部を「おながわ四季のまつり実行委員会」と、適正な価格でさんまを買い続けるために使わせていただきます。

●販売日：2022年3月11日（金）～なくなり次第終了


女川町は、宮城県東端の小さな港町。目の前には世界の三大漁場といわれる三陸の海が広がり、豊かな恵みと共に人々の生活があります。特にさんまは、全国でトップクラスの水揚げ量だけでなく、良質なものを見極める目利きが多いことで知られ、「女川さんまは一味違う」とプロの間でも一目置かれています。
＊詳しくはこちらのページをご覧ください。

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