サステナビリティ
PASS THE BATON MARKETで「戻り品」や賞味期限が近づいてきた冷凍スープを販売いたします。
冷凍スープの専門店「家で食べるスープストックトーキョー」や一部外食店舗の他にも、オンラインショップにて通販も行っております。コロナ禍において、外出がしづらい状況などもあり、これまで以上に通販をご利用いただく機会も増えました。ご自宅でお店の味をお楽しみいただくのはもちろん、お近くに店舗がない地域の方への贈り物やお中元、お歳暮、出産祝いなどさまざまなシーンでご利用いただいております。
一方で、通販をご利用いただく方が増えてきたことにより、「戻り品」も増え、見過ごすことのできない状況になってきました。例えば、ギフトでご利用いただいた際に贈り先の方が不在でお受け取りいただけなかった場合、商品は私たちの倉庫に戻ってきます。それらの商品を「戻り品」と呼んでいますが、戻り品は再度お客さまの元へお届けすることはありません。再度発送する際には、新たな商品をお送りしているのです。そういった戻り品が、私たちの倉庫に眠っています。
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